揚げてると堅い、のはフツウ。
しかしこれは柔らかい。ネギ油の旨みもある。
が、リピートするほどでもないかな。
ついでに言うならピーナッツはいらないんだが。。。
Archive for 11月, 2019
柔らかい揚げあられ「じわ揚げ」
お上が格付け
11月24日の朝日新聞の声欄から。
褒章なぞも私はギモンがある。
もちろん本人の多大な努力があったとは思うが。
たまたま公職だったから？というケースもあるように思えるし。
そういうわけで、前にも記したと思うが、ポール・ウェラー、トマ・ピケティ、北王子魯山人、イチローは私の中で揺るぎない尊敬すべき人々。
最近はまってる「厚切りカットバウム」
カットしたバウムクーヘン。
いろんなメーカーから出てるけど、味の差はほぼない、かな。
仕事から帰ると、まずお茶を一杯。その時に何かしらおやつを食べるのだが、果物の時もある。
最近はこれかな。１つでも満足感あるし。
ローズティー
友人から春に貰った、ルピシアのもの。
個人的には「ゆめ」というブレンドが好きだな。ルイボスティの酸味はあまり得意じゃないかな。
涼しくなると紅茶がおいしい。
ロールキャベツではなく
ロール白菜作ってみた。
キャベツはないが、白菜がちょうどあったので。
スープはめんつゆを薄めただけの和風。
まあまあでしょうかね。お弁当にも持っていっちゃおう。
ロールキャベツと言えば、羽田で食べたのがおいしかったな。確か新宿にあるお店の支店だったような。洋風だけどご飯にもあってたなぁ。
（ここでググってみたらアカシアというお店で、カレーやコロッケも美味しそう。羽田第２、だった。ロールキャベツシチューというメニューで小さな店だったけど、お客さんがほとんど全員それを頼んでたなぁ）
黒やぎさんの日記 