200gのハンバーグ

毎週末、ハウスメーカーとの打ち合わせがあり午前中に出かけるので、お昼は外食にしてる。
この日はハンバーグ。
あれ、ハンバーグ写ってなかった…

200gのハンバーグにソースがデミグラス、トマト、おろしの3つ付いてくる。ソースが選べるのはよくあるが、3つ付いてくるのは珍しい。味変できるってことか。

右上の小さなグラスに入ってるのは、冷たいカボチャポタージュ。付け合わせはニンジン、ブロッコリ、ふかしたジャガイモ、レタス。 ハンバーグはナイフを入れたらブシューと汁が。出過ぎだろ。これはスープをゼラチン状にして仕込んだのかな?
味はまあまあ。ボリュームあり満足でした。
ごちそうさま。

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